被美食評論家Elmer Dills形容為「所有海鮮自助餐之王」的“Todai”，是1985年創立於美國加州的連鎖日式自助餐廳，全球有23間分店，遍佈全美國，包括加州、內華達州、紐約、德州、維吉尼亞州、華盛頓州、夏威夷州…等，自助餐食物以海鮮及壽司為主。每間“Todai”都有不同的特色設計，2002年在香港美麗華開設的分店，以「舒適溫馨」著稱，佔地廣大，提供420個坐位。

　　180呎長的美食櫃檯，可以讓顧客自行選拿各種美食，並設有壽司吧、沙律廊、熱盤廊、拉麵、甜品閣…等，提供不同種類的壽司、冷熱盤、甜品和水果。

　　香港美食分店是“Todai”在亞洲的新據點，香港旅遊行程中特別推薦。“Todai”裡食材新鮮、種類繁多，各式菜色一應俱全，自助餐食物以海鮮及壽司為主。店家推薦的美食名單有：《公鐵板龍蝦》、《雪花蟹》、《海膽壽司》、《燒牛肉》、《日式拉麵》、《珍寶蝦》、《新鮮生蠔》、《半殼帶子》…等。

　　而美食家一致推薦，則是這裡最出名的海鮮，隨便其中一截就比筷子還長的《長腳蟹》，不斷供應是這裡的一大賣點。焗烤海鮮類：《焗龍蝦》、《芝士焗蝦》，也很美味，但排隊可能要久一點。

　　《壽喜燒》裡面的牛肉片又肥又嫩配上QQ的烏龍麵和可口的原味豆腐，將牛肉的鮮甜完全凸顯。四十幾種顏色鮮艷欲滴、種類豐富的壽司，每樣看起來都很可口，《海膽壽司》、《地瓜天婦羅》、《炸蝦天婦羅》等等，每一樣都是料好實在。另外，超過二十種的甜品，推薦《檸蜜蘆薈》、《薄荷朱古力蛋糕》、《焦糖布甸》，還有一定要用新鮮水果，沾五層高巧克力噴泉!

　　最後要注意的是，這裡的飲料都要另外算錢喔!還有，雖然肉的種類很多，但建議多選吃單價昂貴的海鮮。在buffet別太急著填飽肚子，細嚼慢嚥，以悠閒的步調去品嚐，用時間去換取空間，因為「休息，是為了吃更多的東西!」，前來香港旅遊的您可先在尖沙咀大逛特逛後，帶著飢腸轆轆的胃口試著挑戰看看喔!