位於銅鑼灣時代廣場對面、魚一丁之上的日本平價連鎖料理店“大戶屋”，在銅鑼灣美食區中是有名的餐廳，超過百個座位的空間，舒服開闊，同時延請日本師傅親自掌廚，在香港就可以吃到原汁原味的日本風味，難怪這裡天天爆滿，且在香港美食推薦中榜上有名!

　　名列香港美食的招牌菜有：《特選大戶屋午餐》、《吉列雞打飯配盒子蕎麥麵》、《黑酢雞野來定食》、《味噌吉列豬排定食》、《漢堡鐵板定食》…等。

　　它們的小菜－自製豆腐，滑嫩爽口；珍珠白米飯，晶瑩剔透，散發著日本稻香；吉列炸豬排，外層酥脆，內層juicy，一點也不油膩；炸生蠔，有令人出乎意外的美味鮮甜；廣島蠔蒸籠飯，精華湯汁全滲入黏度高的日本米飯，滋味滿分，搭配爽脆的海帶，整體味道高雅清淡。另外受到日本人喜愛的本位料理-炸雞排，更是一路從日本紅到香港；完全沒有坊間炸物的油膩感，雞肉口感就像水煮般的滑嫩，搭配特製炸物醬汁，閉上眼睛品嚐，會以為自己身在日本街頭呢!

　　大戶屋以日本和式家庭為概念，料理帶有濃厚的居家風，香港旅遊中若想品嘗港味以外的異國料理，是個不錯的選擇；除了目前在銅鑼灣擁有2間分店外，在太古也可品嘗的到，十分推薦喔!