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大戶屋
大戶屋
電話:+852-2573-8333
地址:銅鑼灣羅素街8號3樓
交通:銅鑼灣站A出口550公尺
營業時間:星期一至四:11:30~22:30
星期五:11:30~23:00
星期六:12:00~23:00
星期日及公眾假期:12:00~22:30
價位:HK $41-$100
大戶屋 大戶屋 大戶屋 大戶屋 大戶屋
簡介
  位於銅鑼灣時代廣場對面、魚一丁之上的日本平價連鎖料理店“大戶屋”,在銅鑼灣美食區中是有名的餐廳,超過百個座位的空間,舒服開闊,同時延請日本師傅親自掌廚,在香港就可以吃到原汁原味的日本風味,難怪這裡天天爆滿,且在香港美食推薦中榜上有名!

  名列香港美食的招牌菜有:《特選大戶屋午餐》、《吉列雞打飯配盒子蕎麥麵》、《黑酢雞野來定食》、《味噌吉列豬排定食》、《漢堡鐵板定食》…等。

  它們的小菜-自製豆腐,滑嫩爽口;珍珠白米飯,晶瑩剔透,散發著日本稻香;吉列炸豬排,外層酥脆,內層juicy,一點也不油膩;炸生蠔,有令人出乎意外的美味鮮甜;廣島蠔蒸籠飯,精華湯汁全滲入黏度高的日本米飯,滋味滿分,搭配爽脆的海帶,整體味道高雅清淡。另外受到日本人喜愛的本位料理-炸雞排,更是一路從日本紅到香港;完全沒有坊間炸物的油膩感,雞肉口感就像水煮般的滑嫩,搭配特製炸物醬汁,閉上眼睛品嚐,會以為自己身在日本街頭呢!

  大戶屋以日本和式家庭為概念,料理帶有濃厚的居家風,香港旅遊中若想品嘗港味以外的異國料理,是個不錯的選擇;除了目前在銅鑼灣擁有2間分店外,在太古也可品嘗的到,十分推薦喔!
地圖

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