全記海鮮茶館
電話:+852-2791-1195地址:西貢海傍街53號地下 交通一:港鐵彩虹站C2出口,到專線小巴站,搭乘1A線綠色小巴前往 交通二:港鐵鑽石山站C2出口,到巴士總站,搭乘92線巴士 營業時間:星期一~日:11:00~00:00 價位:HK $301-$500 |
活跳跳的龍蝦、中蝦、瀨尿蝦、鮑魚、螃蟹…等,想得到的海鮮種類在全記海鮮菜館應有盡有,隔著海水自動過濾的透明水缸,活力十足的向饕客們舞動。順道一提,西貢的海鮮以「奇怪」出了名,原因是這裡除了一般海產,還供應許多不常見海洋生物,如「鱟」,背甲的外形有些像馬蹄,故又被稱做「馬蹄蟹」,是恐龍時代尚未來臨之前,就延存到現今的「活化石」,不一定要吃,當做增加知識也不錯。全記海鮮菜館招牌菜是:《椒鹽瀨尿蝦》、《辣酒煮跳螺》、《賽螃釀海星》,以及《雪裡藏龍》,因為傍海的漁產豐富,顧客的選擇也多元,所以知名的好菜當然不僅限於招牌嘍!
另外,香港美食家還推薦全記海鮮菜館的《清蒸鮑魚》、《白灼中蝦》、《椒鹽鮮魷》、《薑蔥花蟹》、《蒜蓉粉絲干貝》…等,有機會到香港旅遊,別忘了來有「香港後花園」之稱的西貢走走,吹吹海風、來全記海鮮菜館嚐嚐海鮮,才不枉特地到香港玩一趟喔!.香港機加酒 | .散客自由行 | .動感自遊行 | .主題樂園遊 | .香港迪士尼樂園 | .香港海洋公園 |
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