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港式豬扒包
港式豬扒包
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港式豬扒包 港式豬扒包 咖哩魚丸 咖哩魚丸 咖哩魚丸
簡介
  曾經在台灣風靡一時的豬扒包,原創始祖就是香港與澳門。香港與澳門的豬扒包各有不同特色與口味,簡單樸實的外表,可是大有學問,無怪乎始終穩坐經典香港美食龍頭,是呈現道地香港風味的平民小吃。

  厲害的豬扒包,還沒端上桌,就能聞到陣陣肉香;煎烤過的酥黃麵包剖半,中間夾進微焦酥軟的厚豬扒,再抹上薄薄一層的奶油,澎澎的像份小漢堡,完成!紮實的麵包口感、帶汁的肉排、提味的滑順乳香,口味簡單卻更能驚豔味蕾,深深記住這份香濃好滋味。

  豬扒包的變化豐富,除了抹奶油,也能換成美乃滋,更為爽口;或是在豬扒上加入新鮮切片番茄,去除豬扒的油味,適合喜好清爽口味的食客。香港許多老店的豬扒包都是遠近馳名,例如蘭芳園金鳳茶餐廳等,都是香港旅遊非常推薦的食店;一客豬扒包、一杯凍奶茶,就是一餐經典港式小食入門餐。
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