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名都酒樓
名都酒樓
地址:中環金鐘金鐘道95號統一中心4樓
交通:港島/荃灣線-「金鐘站」D出口,往統一中心4樓步行前往。
營業時間:週一至週日︰08:00-22:45
簡介
  老字號的香港名都酒樓,自香港旅遊茶點美食風行前,就已深受香港當地人喜愛;成立歷史悠久,以正宗且道地的傳統港式茶點,強調風味皆保留多年始終如一,早期香港人想品嚐精緻點心,香港名都酒樓絕對是首選,與歷史超過百年的高級中菜館隸屬同一集團,更增添名都酒樓的在地名氣。

  位於匯聚國際精品的太古廣場正對面,香港名都酒樓每天自早晨就開始營業,提供許多香港長輩與日本旅客最愛的名都酒樓早茶組合;而早午餐是最熱門的時段,許多來自各地的香港自由行旅客最愛在午茶時段大快朵頤,因為價格相當平實,以傳統推車形式供應,茶點種類繁多、隨時現做補充,即使高堂滿座也不怕美食被拿空;香港名都酒樓知名茶點包括以煲湯為基底的灌湯餃;號稱金字招牌、內餡肥美外皮晶透的蝦餃;手工桿皮的煎蝦米腸、手工蝦丸;包裹綿密切丁的煎蘿蔔糕;口感類似宜蘭三星蔥油餅的蚵仔餅;軟嫩多汁的蒸排骨;入味軟爛的滷鳳爪;以及早期香港民間家常小點清炒涼瓜等,以及人人必點的脆皮燒肉,這道肉品要沾取甜麵醬品嚐,滋味絕對不同一般港式燒臘!正餐結束後可來碗香甜芒果製作的楊枝甘露去油膩,一人平均消費約港幣170元,是平價實惠、份量充足的美味餐館!

  香港名都酒樓的姊妹品牌中菜館「聘珍樓」,是日本集團在1887年於橫濱開設的高級菜館,歷經百年後名氣回流至香港,與名都酒樓同樣聘請名師料理、菜色精緻,也保有香港道地風味,爾後眾多知名酒樓大多師法名都;在眾多讓人眼花撩亂的香港美食推薦名單中,令人驚艷的名都酒樓絕對是香港自由行美食初體驗的最佳選擇!
撰文者:苑宜珊
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